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 切碎的猪肉馄饨炸玉米饼

每当我的老公子& I go to Applebee’我们得到了猪馄饨炸玉米饼&它们是如此美好,但哦,太咸了& 不如盐,&壳体在玻璃器上褐色。无论如何,我有一天在商店& 我在猪肉烤肉上有一个非常好的交易&知道我不得不想出这个喜爱的开胃菜的at-home版本&把它变成晚餐。

 切碎的猪肉馄饨炸玉米饼

您会注意到我的食谱没有加入香料,只是很多酱汁。你真的很糟糕’需要任何盐/辣椒B / c中文/亚洲成分具有味道&你需要的所有钠都需要过度过度。幸运的是,在那里有很多食谱鸡馄饨炸玉米饼,有助于指导我这个菜的版本。这个配方制作了一大吨猪肉(为我们的小家庭),所以你可以制作大约14个大型炸玉米饼(蛋卷尺寸包装物)或使用一些剩下的猪肉煮沸的沙拉尖顶或其他任何您想要的猪肉。享受!我们确定了!

 切碎的猪肉馄饨炸玉米饼

 

切碎的猪肉馄饨炸玉米饼

切碎的猪肉馄饨炸玉米饼

原料

猪肉:

  • 3磅猪肉烤(我使用的屁股或肩膀我相信,但你也可以使用腰部。)
  • 1杯rootbeer(或无论你喜欢的黑苏打水如何:可乐,博士。胡椒,百事可乐)
  • 6汤匙炒酱
  • 3 TBSP Teriyaki酱
  • 2 Tbsp molasses
  • 12 TBSP(3/4杯)牛皮纸轻亚洲烤芝麻酱

亚洲人slaw:

  • 2 cups coleslaw mix
  • 1/2小红洋葱(约1/3(+)杯,切块或薄片(如卷心菜))
  • 2汤匙香菜,切碎
  • 4 TBSP牛皮纸轻亚洲烤芝麻酱
  • 1茶匙苹果醋

其他:

  • 蛋卷包装(或馄饨包装,如果您想要开胃大小)
  • Pan Spray
  • 石灰,切成六分之一(挤压你的炸玉米饼)

指示

  1. 猪肉&SLAW:煮猪肉过夜,用rootbeer rootbeer 8-10小时。
  2. 拉煮熟的猪肉&切碎它,将rootbeer丢弃&冲洗干缸外出/轻轻擦洗(不一定是干净的,而是让任何暗点脱落,所以它不会燃烧在侧面等)。)将切碎的猪肉送回缸罐。
  3. 垃圾桶炒酱,Teriyaki酱,糖蜜,&亚洲酱在切细猪肉顶部。合并好&在低温下加热10小时,直到大部分酱汁浸泡在猪肉中。
  4. 在准备好的一小时内制造一个小时,然后才能为炸玉米饼(或早期/以后,根据您希望您的slaw的嘎吱嘎吱声,或者折断。)组合凉拌卷心菜混合,洋葱,香菜&折腾与亚洲酱&苹果醋。覆盖&保持冷藏直至准备使用。 **这使得约6个蛋卷尺寸炸玉米饼,因此如果您使用的是所有猪肉,请根据需要调整配方。
  5. 制作“炸玉米饼”壳:在一侧轻轻喷洒蛋卷包装。使用扒窗也用锅喷雾喷涂&加热至350 * f,折叠蛋卷包装(在外面喷,内侧干燥)进入三角形(在斜向上)&放置在刨床上。烹饪1-2分钟左右,直到他们泡/泡起来& get brown.
  6. 翻到三角形的另一边。煮至布朗& bubbly.
  7. 打开三角形,轻轻喷涂内部,&煮掉炸玉米饼内部,再次直到棕色/起泡。您也可以按SEMIC向下烹饪折叠。 (你可以使用木勺把手或销钉来保持足够大的差距来抓住你的填充物;我们做得很好,但他们在接缝上裂开了我们进一步吃了他们。)
  8. 用切碎的猪肉填充壳,顶部有slaw&在上面挤压新鲜的石灰汁。不要留下石灰!这是最好的部分&使味道简介完成。享受!
 切碎的猪肉馄饨炸玉米饼