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Ânond.’只是这个蛋糕的名字让你的嘴巴水?任何时候我想到了Piñ一个Coladas,它需要我回到我的蜜月巡航啜饮 (处女)池在船顶上的船上的一个Coladas,我的哈姆丈夫在游泳衣中浸泡了太阳!所以只是名字PIñ托拉达带来温暖,美丽,阳光明媚的地方。这是我从朋友罗谢尔的另一个食谱。她是一个宠爱的厨师顾问以及拥有自己的饼干业务&这是一个宠爱的厨师食谱。

 

我对这个蛋糕有一个有趣的故事。我实际上已经两次了…我第一次以一种时间紧缩。

 

错误#1:唐’当你因时间而受到压力时烘烤。

 

错误#2:我是愚蠢的&尝试使用SpringForm Pan。红糖&黄油渗出出血液锅中。所以我不得不把烤盘放在它下面。这延长了我的烘烤时间,无论如何我都在强调。

 

误错了&我抓住了我的盘子把它变成了。好吧,因为蛋糕不是’The高到Springform Pan的顶部,当盘子遇到平底锅时,他们互相滑下&我把蛋糕放到了我的台面上。

 

我的建议:在翻转蛋糕时,请求助,特别是如果你想赶快。所以,课程学到了…

 

这款图片的第二个蛋糕是使用实际12的″蛋糕锅,我有,因为我制作婚礼蛋糕。它在板上变得更加容易,因为蛋糕达到了平底锅的顶部,一旦我翻过来,就创造了一个抓地面。没有渗出红糖&黄油。一切都很好。 ph!所以从错误中吸取教训。如果你想制作这个蛋糕,你可以使用相当于12″圆形蛋糕锅,但它在圆盘上如此漂亮(对我看起来像一朵花)我会推荐 买锅。这块蛋糕是一个秀艺术的艺术品。它会留下深刻的印象&尽可能好起来!

 

 

 

 

 

piñolada倒置蛋糕

祭品 12 到16份

原料

  • 1/4 杯子 黄油
  • 1 杯子 包装红糖
  • 1 中等菠萝
  • 1/2 杯子 Maraschino Cherries(没有茎)
  • 1 (15.25-18.25oz)盒子黄蛋糕混合
  • 3 大蛋
  • 1 (13.25oz)可以椰奶(我使用轻的椰奶)
  • 1 TSP. 朗姆酒提取物
  • 1/2 杯子 甜羊肉椰子

指示

  • 预热烤箱到350 * f。微波炉中的融化&分散在底部&12英寸圆盘的侧面。在锅底的黄油上撒上红糖。搁置。
  • 切断顶部&菠萝底部,造成平板基地;将外侧从顶部切开到底部。将菠萝切成about“的切片。用乙叶拆下核心。将切片切成两半。将两个切片放在锅中的棕色糖的中心,形成一个环。将额外的菠萝一半放在中心圈周围,直到它填充锅。将樱桃放在你看到的任何孔中。让它变得漂亮。
  • 结合蛋糕混合,鸡蛋,椰奶&在一个大碗里的朗姆酒提取物。搅拌直到混合。小心地将面糊倒在菠萝上。
  • 烘烤35-45分钟或直到触摸中心或牙签的蛋糕弹出,牙签清洁。
  • 同时,在一个小炒锅中,在中等热量搅拌下的烤面包椰子直至轻微褐色&脆。一旦它开始棕色,它会迅速发生,所以不要走开,或者它可能会燃烧。 (一旦你能听到轻微的嘶嘶声&闻到它烹饪,它将开始转动颜色。)一旦椰子被烤,就把它从锅中取出&把它放在一个碗里,所以它不会在温暖的锅中烹饪。
  • 当蛋糕完成后,从烤箱中取出蛋糕&让它在冷却架上冷却5分钟。然后将蛋糕倒在一个大盘画,慢慢地掉蛋糕锅,不要用粘性红糖混合物燃烧自己。撒&将烤椰子按压到顶部&或蛋糕的两侧。享受!

笔记

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食谱中 宠爱的厨师 &用我自己的话重写。