花生酱酿巧克力饼干
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这些花生酱酿巧克力饼干是柔软和放纵的，但使用花生粉的脂肪少，而不会损害味道！
我是由准赔偿的斯巴克’公司看看我是否可以使用他们的新产品提出食谱。所以我乘坐了沃尔玛的快速旅行来抓住一包 JIF花生粉 所以我可以开始。我知道很多人在冰沙上使用花生粉，但我想去烘焙路线！经过一个小的学习曲线（我’告诉你），我创造了这些美味的花生酱酿巧克力饼干！
当我第一次抓住包裹时，我就可以了’T帮助但注意到花生粉比传统花生酱比传统花生酱减少85％，每份8克蛋白质。惊人的！我没有’非常了解如何开始，但幸运的是包装背面有重建方向。您可以简单地添加水，或者您可以添加水，糖（或蜂蜜）和盐。容易！
我发现 这个饼干食谱 我想用花生粉模仿，所以我通过将一些用普通的水重构一些粉末（自从食谱的其余部分中使用糖和盐）开始，但一旦我向重构的花生添加了糖粉粉末的填充物，它对我脱颖而出。哎呀！所以…我决定花生粉效果最好“as is”在大多数烘焙食谱中，如果需要，只有轻微的水。
第二次像魅力一样工作！我有一个僵硬的填充，以填充我的饼干中间。然后我制作了巧克力饼干面团，我实际使用重构的花生粉是成功的，并将每个面团滚到原木以切割相等的碎片。
我所要做的一切都是平流每面团，将巧克力面团折叠在花生面团上，最后一次捏住接缝，压扁并塑造饼干，然后将顶部和侧面浸入糖中，然后将它们扔进烤箱中以烘烤烤箱。
结果很美味！柔软，放纵，花生酱和巧克力饼干！他们是甜蜜的，但没有过于甜蜜，他们绝对充满了烤花生味！谁知道这款花生粉可能变成甜蜜的款式？！给他们一个尝试！ #jifpeanutpowder #walmart.
花生酱酿巧克力饼干
原料
- 1 1/2 杯 如果需要，通用面粉（如果需要，最高可达1/4杯额外）
- 1/2 杯子 不加糖的可可粉
- 1/2 TSP. 盐
- 1/2 TSP. 小苏打
- 1/2 杯子 黄油，软化
- 1/2 杯子 砂糖
- 1/2 杯子 红糖
- 1/4 杯子 JIF花生粉
- 2 TBSP. 水
- 1 TSP. 香草
- 1 大鸡蛋
- 3/4 杯子 JIF花生粉
- 3/4 杯子 糖粉
- 1/4 TSP. 盐
- 3 1/2 TBSP. 水
- 1/4 杯子 涂层砂糖
指示
- 在中碗中，将面粉，可可，盐和小苏打组合。
- 在一碗立式搅拌机中，使用桨式附件用两糖膏黄油。用水重建花生粉并将其添加到黄油混合物中。混合直至掺入。添加香草和鸡蛋。混合良好。
- 将干燥的成分加入湿成分中并加入湿成分并混合直至掺入。试验面团，用手指粘性，如果需要，添加额外的¼杯面粉。将面团卷成原木并切割16个相等的碎片。
- 对于花生酱填充物：将成分搅拌小碗，直到面团形式。将面团卷成原木并切割16个相等的碎片。
- 将一块巧克力面团压成平坦的圆圈。按一块花生酱面团平，将它放在巧克力面团的中心。将巧克力面团包裹在花生酱面团周围并捏住接缝。重新压平曲奇，直到大约½英寸厚，涂上砂糖的顶部和侧面。在硅胶衬里的烤盘上放置曲奇饼。用剩余的面团重复，将饼干放置1英寸。
- 在350华氏度烘烤8至9分钟，直到面团开始在边缘裂开。在从烤盘中拆下之前允许视线凉爽。
笔记
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这是我代表J.M. Smucker公司的赞助对话。意见和文本都是我的。
