燕麦奶油馅饼

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燕麦奶油馅饼–柔软和耐嚼的燕麦饼干充满了香草奶油糖霜。灵感来自小黛比，但在你自己的家中制作清新和美味！  

小黛比燕麦酱馅饼带我回到童年。我们从未经常买过它们，但他们是我最喜欢的零食之一。甜美的燕麦饼干夹在甜香草果糖之间是一种享用’d急切地撕掉包装纸，但现在我在家里制作它们！

我喜欢燕麦饼干。我甚至喜欢他们 用葡萄干！！ （我知道你现在raisin仇敌正在喘息。）但是在那里 ’对于拿蛋糕的三明治曲奇是一种美好的东西– er cookie!

这些燕麦饼干由一丝肉桂制成，为每一口带来温暖。甜味和黄油香草果冻是光滑的，奶油变得完美“glue”将两个饼干夹在一起。

周日烘焙，学校午餐盒和饼干渴望是制作这些燕麦奶油馅饼的绝佳理由！重点是—制作它们！我希望你尽可能地爱他们！我的丈夫本人吞噬了整个批次，但在他之前，我与邻居分享了他们。哈哈。我不’虽然责备他。他们是 那 好的！我不得不快速地离开房子的另一个原因！享受我的朋友！

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燕麦奶油馅饼

 

准备时间 20 分钟

厨师时间 12 分钟

总时间 32 分钟

祭品 14 三明治饼干

原料

饼干：

• 1 杯子 （2个棍子）无盐黄油，软化
• 3/4 杯子 红糖
• 1/2 杯子 砂糖
• 2 大蛋
• 1 TSP. 香草精
• 1 1/2 杯 多用途面粉
• 1 TSP. 小苏打
• 1 TSP. 肉桂
• 1/2 TSP. 盐
• 3 杯 Quick或旧的燕麦（我用两半）

奶油填充：

• 3/4 杯子 （1/2棒）无盐黄油，软化
• 2 1/2 杯 糖粉
• 1 TSP. 香草精
• 1 TBSP. 牛奶

指示

• 预热烤箱到350华氏度。线烘烤托盘 用羊皮纸/硅胶烘焙垫。
• 在一块立式搅拌机的碗里配有桨式附件，奶油黄油和糖直到轻盈蓬松。添加鸡蛋和香草。混合直至组合。
• 在一个单独的碗中，混合面粉，小苏打，肉桂和盐。将面粉混合物慢慢加入湿成分，直至几乎结合。添加燕麦并混合直至合并。刮碗并再次混合10秒钟。 （确保在碗的底部隐藏着覆盖的黄油/糖。）
• 舀6到8个饼干面团球 在准备好的烘焙托盘上，每个约2汤匙。不要挤满饼干。烘烤11至12分钟或直到浅棕色。让饼干在烘烤托盘上休息几分钟 在删除它们到电线架上完全冷却。 
• 奶油灌装：在一个大碗里 电动手动搅拌机，击败黄油直至轻盈蓬松。加入糖和混合物，直至完全掺入。加入香草和牛奶。击败光线和蓬松，如果需要，在需要的时间内添加更多的牛奶1茶匙，直到所需的一致性。
• 组装，管道或将奶油填充填充在底部 一半的饼干。将剩余的饼干放在上面，将它们夹在一起。存放在密封容器中。 

笔记

- 使用饼干勺为均匀饼干，并在托盘上放置超过8个。它影响了蔓延和烹饪时间。

*食谱 我的烘焙成瘾

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