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枫树培根 - 巧克力甜甜圈

 烘焙逐个拼贴

快乐星期六!它来自这里的Jen 被内床烘烤T,背面有一个惊人的甜甜圈配方。周六早上的完美早餐。我喜欢甜甜圈。 (甜甜圈/甜甜圈,但是你想拼写它。)我能一直在吃它们。他们是如此浮肿,光明,甜美釉。我最喜欢的一直是百满了这样的蛋羹 南瓜饼甜甜圈 但我永远不能倒下柔软的巧克力甜甜圈。特别是当它在枫树釉中覆盖并且配上脆皮培根崩溃时。

 

你会每周末都要制作这些美味的甜甜圈。它们超越简单,需要不到35分钟的时间。我的丈夫伸出他们,然后要求我再次制作它们。它可能是每个周末的事情!

 

枫树 - 培根 - 巧克力甜甜圈-3

这些甜甜圈烘烤而不是炒,所以你需要一个甜甜圈锅。所有的成分都是用手混合在一起,烤箱会尽其所存在。

 

由于这些甜甜圈被烘烤,因此它们的质地略有不同于您在甜甜圈店获得的油炸甜甜圈。但相信我;他们仍然像美味一样。

 

我用了这个食谱的白小麦面粉。它比国内面粉略微密集,使心脏甜甜圈略微密集。在将您的可可粉添加到面粉之前,您将想筛选您的可可粉。如果你不在击球手中会在击球手中的可可粉。

 

枫树培根 - 巧克力甜甜圈

其余的成分是您的主食烘焙成分;糖,牛奶,鸡蛋,黄油,香草和腰部。将湿成分与干成分分开混合,然后将它们搅拌在一起。要注意不要过度混合。如果你这样做,甜甜圈会变得密集和重。

在甜甜圈烘烤后,让他们凉爽,然后是釉的时候。在我釉上之前,我喜欢等到他们已经冷却了很多。这将允许釉料快速设置,使其厚实和不透明。

 

糖果,枫糖浆和枫叶提取物弥补了釉料。您可以在超市找到枫木提取物,通常是香料和其他提取物。釉料将很厚。如果您想要更薄的釉料,只需在重奶油时添加一茶匙,直到您达到所需的一致性。

 

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在釉料中浸入每个甜甜圈的顶部。将它们放在电线架上,并在釉面湿润的同时将脆皮培根碎片碎片。使用枫树培根进行额外的枫叶流行音乐。

我完全爱上了这种风味的组合。这些枫叶棍棒巧克力甜甜圈完全不可抗拒。柔软,潮湿,巧克力,甜,豌豆脆脆。说真的,你必须尝试一下。

 

 

枫树培根巧克力甜甜圈

祭品 12 甜甜圈

原料

  • 2 白麦面粉
  • 1/2 杯子 不加糖的可可粉
  • 2 TSP. 发酵粉
  • 1/4 TSP.
  • 1 杯子 砂糖
  • 3 TBSP. 无盐的黄油,融化
  • 1 杯子 牛奶
  • 2
  • 2 TSP. 香草精

用于上光油

  • 1 杯子 糖果的糖
  • 4 TBSP. 枫糖浆
  • 1/2 TSP. 枫提取物
  • 4 切片 枫树培根,煮熟和粉碎

指示

  • 预热烤箱到350华氏度。用烹饪喷雾轻轻润滑2甜甜圈盘。搁置。
  • 在中等碗中,将面粉,可可粉,发酵粉和盐结合在一起。搅拌搅拌。
  • 在一个单独的较大的碗中,将糖和黄油结合在一起。加入牛奶,鸡蛋和香草。搅拌直到合并得很好。将面粉混合物折叠成黄油混合物,混合直至润湿。小心不要过度混合。混合物将厚。
  • 将混合物倒入大拉链袋中,切开角落。将混合物管制到制备的平底锅中,填充每个甜甜圈模具â......“完整。烘烤10分钟或直到甜甜圈触摸时圈出来。让甜甜圈在电线架上冷却10分钟。
  • 制作釉料:将糖果的糖,枫糖浆和枫提取物结合在一个小碗中。搅拌直到平稳。釉料将很厚。虽然它们仍然温暖,将每个甜甜圈的顶部浸入釉中。将甜甜圈送回电线架。撒上粉碎的培根。在服务前允许釉料设置。

笔记

如果消耗他们所做的那一天,甜甜圈最好。
如果您希望只做6个甜甜圈,食谱可以减半。
对于更薄的釉料,一次加入1茶匙重奶油,直到达到所需的一致性。 jen的食谱 被内向的人烘烤
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