淡淡的意大利肉丸汤

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希望到现在你注意到我是汤爱好者，如果不只是去我的食谱页面& scroll down to 汤/炖菜/辣椒，你应该找到你的东西’ll喜欢。我倾向于更喜欢奶油的汤，但最近我已经尝试了一些更健康的汤。这个很美味！它为我的年轻家庭做了很多，但剩菜仍然很好吃！这汤是番茄&基于牛肉汤，所以没有任何奶油让它变得更健康。肉是瘦&蔬菜给予意大利面，肉之间的完美平衡&肉汤。新鲜的蓬蒿&欧芹真的让这种汤品尝了健康&对你有好处。我喜欢这个新鲜，淡淡的意大利肉丸汤！

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淡淡的意大利肉丸汤

祭品 8 祭品

原料

汤：

• 1 TBSP. 橄榄油
• 4 胡萝卜，去皮&切块（或大约12-14厚的婴儿胡萝卜薄片）
• 2 芹菜肋，洗了& diced
• 8 杯 低钠牛肉汤
• 2 杯 水（我离开了这一点，但是在我们吃的时候，面条浸透了大部分液体，虽然我们正在吃东西，但实际上是一个很好的剩菜。）
• 4 TBSP. 番茄酱
• 1 （14.5oz）可以用大蒜烤切块西红柿（我用过&穿着甜洋葱切割娇小的西红柿&富含果汁的烤大蒜）
• 1/2 磅 迪利尼面食
• 2 TBSP. 切碎的意大利欧芹
• 2 TBSP. 切碎的蓬蒿

肉丸：

• 1 磅 （97％）瘦牛肉
• 1/2 杯子 意大利面包渣
• 1/4 杯子 切碎的帕尔马干酪
• 1 TSP. 蒜粉
• 1 TSP. 洋葱粉
• 1 TBSP. 意大利调味料
• 1/2 TSP. 犹太盐
• 1/4 TSP. 黑胡椒粉
• 1/2 TSP. 茴香
• 1 大鸡蛋

指示

• 通过将所有成分组合成一个大碗来制作肉丸。混合用手结合。使用1汤匙勺肉，&然后把肉丸滚到手中，让他们很好& round.
• 在中高温上的一个大8夸脱的非粘性库存锅中，两个侧面绞痛。不要一路煮。去除肉丸子&保存在盘子上。 （你可以消除这一步&只需在第5步添加肉丸，但我认为灼热它们增加了良好的味道。）
• 将股票送回炉子&温暖的橄榄油。添加胡萝卜&芹菜。煮1-2分钟。
• 加入肉汤，水，番茄酱，&番茄。搅拌结合。覆盖& bring to a boil.
• 将肉体肉体放入肉汤中。盖上锅&让煮沸5分钟。轻轻搅拌肉丸。
• 添加意大利面&煮10分钟或直到面食完成。添加蓬蒿& parsley; stir & serve.

笔记

© 甜点现在晚餐后 All images &内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方，请重新创建配方，拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱，或者链接回此帖子进行配方。

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