分享很关心!

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。

 

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)

如果你不’t own an 瞬间锅,你应该尽快得到一个。我能’相信你可以更快地制造东西,特别是肉类。我不得不在即时尝试一个古老的家庭最喜欢的食谱(Chimichangas),看看它是否会更快地烹饪,而它会在一半的时间里削减!

 

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)

我最初发布了 这个食谱 回到2013年。所以如果你不’T有电动压力锅,一定要查看该帖子,以便在烤箱中制作信息。

 

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)

我的妈妈每年只会让这些Chimichangas成为我们 烤箱中需要4个小时或在Crockpot中含有10小时。五磅的夹头烤肉真的花了很长时间才能获得招标’一个艰难的肉,但它会很多!我的妹妹通常会要求这些Chimichangas为她的生日晚餐,所以我们每年都向那天看看那一天。

 

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)

我在瞬间煮熟2小时,因为有两只烤肉。如果要将食谱剪成两半(仅为2-3LB烘烤),您也可以将时间切成两半。你想要秋天的嫩牛肉。然后’究竟我得到了什么!

 

即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)

这些即时锅的口味是如此简单,完全美味!你可以深炒,锅煮,或在肉完成后烤它们。因为这个食谱制作了这么多的肉,我们冻结了一半的一餐。我希望你尽可能地爱它!

 

 

 

瞬间锅赤米兰

准备时间 20 分钟
厨师时间 2 小时 10 分钟
总时间 2 小时 30 分钟
祭品 18 到20个Chimichangas(9杯肉)

原料

  • 5 牛肉夹烤(扁平的 - 我不得不买2烤烤肉)
  • 盐和胡椒(粗糙纹理首选)
  • 1-2 TBSP. 油(油菜/蔬菜)
  • 1 杯子 低钠牛肉汤
  • 3 TBSP. 缩短或椰子油
  • 3 中洋葱,切碎
  • 1/4 杯子 多用途面粉
  • 1 (4盎司)可以切割绿色辣椒
  • 14-16 盎司 Green Chili Salsa(我用过赫尔迪斯萨尔斯岛佛得角)
  • 1 TSP. 蒜粉
  • 2 TSP.
  • 1 TSP. 孜然
  • 20 炸玉米饼尺寸面粉玉米饼
  • 2 +油(油菜/蔬菜),用于油炸

指示

  • 用盐和胡椒重量季节烘焙的两侧。用“炒”按钮热速溶锅。加1汤匙油。西尔斯的双方烤。搁置。用第二烤来重复。从即时锅中取出并留出。
  • 将牛肉肉汤加入即时锅中,以防止锅底。回到锅里烤。取消“Sauté”按钮,并在“肉/炖”或“手动”(高压)上烹饪120分钟。
  • 让厨师。完成后,将通风口/快速释放阀转到打开位置,直到您不再听到或看到蒸汽,浮动阀倒塌。
  • 打开盖子。将肉从即时锅中舀出来,用两个叉子撕碎,丢弃任何脂肪。用细网筛子将肉汤沥干。脱掉顶部的脂肪,并加入1杯(+)果汁回到切碎的牛肉中。 (足以让它似乎潮湿。)
  • 用“炒”按钮和熔化缩短/椰子油的热速溶锅。加入切片洋葱并煮5分钟或直至柔软和半透明。 
  • 加入面粉并用洋葱搅拌1分钟。添加绿色辣椒,莎莎佛得多,大蒜粉,盐和小茴香。煮直到厚。将肉混合物加入洋葱混合物中并充分热。
  • 填充玉米饼,每次1/3到1/2杯肉,折叠卷饼风格。
  • 在一个大锅中加热2杯油。将Chimichangas小心地侧面侧面进入油脂,乳化两侧,直到金棕色(每侧约45秒。)允许在纸巾衬里的板上排出。 
  • 用酸奶油,莎莎,鳄梨酱,奶酪或其他所需的浇头。 

笔记

  1. 冻结:您可以在密封拉链冰箱包里冻结一半的肉。在冰箱中使用,解冻肉过夜,在炉顶/微波上彻底重新加热(如果需要,加入牛肉肉汤/水),填充玉米饼,和油炸/煮/烘烤。
  2. Pan Cook:预热扒炉到350˚F或使用大型煎锅设置到炉灶上的Med-High。将慷慨的烹饪喷雾喷涂到鞋带/平底锅上。等到它很好,热辣,然后加入你的chimichangas。每侧煮3-6分钟,直到棕色和酥脆。时间将取决于你的平底锅是多么热。 
  3. 烤箱烘烤:将Chimichangas Seam侧面放在喷涂的烤盘/饼干纸上。用烹调喷雾喷洒玉米饼上的顶部。烘烤350˚F15分钟。
  4. 没有即时锅: 尝试烤箱方法.
  5. 将食谱切成两半:使用2-3磅烤烤肉,煮熟60-80分钟。按照书面写下其他指示。
© 甜点现在晚餐后 All images &内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方,请重新创建配方,拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱,或者链接回此帖子进行配方。
即时锅赤米兰是一个最喜欢的家庭晚餐,嫩牛肉,经过完美调味,并用玉米饼包裹炒或烘烤。 (+食谱视频!)