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今天’S post是{希望}许多教育职位的帖子。我试图给你提示&这篇博客上的诀窍是我自己学到的或通过烹饪学校学习。这个完全是一个 pinterest ick 我学到了。我不得不测试它&让你知道它是否有效&我对结果很满意。如果你看到了我的 低糖草莓冰箱果酱 食谱,那么你知道我有很多来自扁平的草莓(8磅)草莓,我购买了超级便宜(3.99美元!)Â我经过我的草莓,挑选出发霉/腐烂的草莓&然后做了这个小技巧:

 

 

放置整个草莓,茎&所有在一个干净的水槽中,用1份白色醋到10份冷水。 (我做了2杯醋到20杯水–毕竟我有8磅的草莓。)醋清洁,消毒,&杀死霉菌孢子保持草莓较快的时间(醋不影响味道。)Â冷水冲击草莓唤醒他们一点点,帮助他们保持清脆。放一次浸泡5分钟。

 

 

然后,在沙拉旋转器中轻轻旋转草莓,直到大部分干燥。 

 

清洁&在纸巾衬里的干草莓衬里碗(帮助吸收任何额外的水分)&在冰箱里露出。完毕!

 

我知道这很好地清理了草莓,因为我的水槽充满了污垢,后我用了所有的草莓。

 

我在星期三买了我的草莓,星期四的伎俩&其中一半(4磅)持续了 差不多一周!我们当然吃了一些更柔软的东西,与他人一起制作果酱,&然后我为我的朋友们举行了水果& 椰子奶油果实蘸(我最喜欢的&最受欢迎的食谱。)Â我会说他们洗完后的大部分时间持续了4天,&然后他们开始在外面褶皱到5天&当我买它们时,他们也很成熟。

 

这个诀窍应该在你拥有的任何浆果上工作。试试吧!

 

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