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浮动平特一肖 是终极 花生酱棉花糖平特一肖。最好的柔软和耐嚼的花生酱平特一肖,始终有粘糊糊的棉花糖。

在一块板材的浮动浮雕曲奇饼有碗的迷你蛋白软糖和花生酱在背景中。

什么是a“FLUFFERNUTTER”?

A 浮肿 是用花生酱和棉花糖奶油制成的三明治,通常在白面包上供应。有些人甚至烧烤它就像你一样烤奶酪三明治。

花生酱和棉花糖组合在一起真的很好。那么为什么不用它的平特一肖?

堆花生酱蛋白软糖曲奇饼在板材和一杯牛奶在背景中。

花生酱平特一肖

这些浮味曲奇是用我的配方制作的 厚厚的花生酱平特一肖 作为基础。没有糖中的滚动,没有冷却面团,无需用叉子压制。

您可以轻松添加 巧克力脆片 to it, or a Hershey’s kiss on top for 花生酱开花。你甚至可以换掉一些面粉来燕麦 燕麦片花生酱平特一肖.

花生酱平特一肖用迷你蛋白软糖在板材和旁边的曲奇饼铲。

Mini Marshmallows VS Marshmallow Creme

我知道我想用我的最爱 花生酱平特一肖食谱 对于这些浮雕曲奇饼,但我对棉花糖略微恐慌。

使用Marshmallow Creme没有’似乎是一个好主意,因为它已经如此柔软。你可以将一些棉花糖奶油送入曲奇面团球的中心,所以它都没有暴露—但这似乎是太多的工作。

但是,你如何让棉花糖从平特一肖融化?经过一点研究,我了解到你可以 冻结棉花糖.

冷冻棉花糖 随着他们烘烤,有助于让它们太快融化。

当然,棉花糖仍然融化,特别是如果它们位于平特一肖面团的丘陵的侧面或底部。但我有几个提示。

在线冷却架上的浮动平特一肖。

浮动浮动平特一肖平特一肖

  1. 冻结棉花糖至少1-2小时 在制作这些浮味平特一肖之前。您可以从字面上冻结棉花糖长达三个月。您可以在冰箱中扔整个棉花糖,或将其分成较小的拉链袋。
  2. 让棉花糖冷冻直到准备烘烤。 在添加棉花糖之前,请准备好烤箱并准备好您的平特一肖托盘。在舀出第一个平特一肖后,将其放入烤箱中并将任何额外的平特一肖面团放在冰箱中,直至准备烘烤。 (得让那些棉花糖感冒!)
  3. 使用硅胶烘焙垫或羊皮纸。 平特一肖面团球面或底部的任何棉花糖都会在被烘烤后坚持锅。使用硅胶烘焙垫或羊皮纸有助于这一点。如果你想要,你甚至可以用烹饪喷雾喷洒羊皮纸。
  4. 使用油脂刮刀来绕着念珠平特一肖。 很像 米克里斯皮对待,用烹饪喷雾喷洒的刮刀可以帮助保持棉花糖粘附。如果你的平特一肖出来一点点徘徊,只是润滑一把刮刀并在它们之后重塑平特一肖’ve冷却2-3分钟,但仍然温暖。 (如果您尝试从烤箱中直接重塑它们,它们仍将坚持涂上油脂的刮刀。)
  5. 让花生酱棉花糖平特一肖完全冷却在烤盘上,然后将它们转移到服务盘或密闭容器。 (你可以把它们放在一个冷却架上,但是那些Darn Marshmallows可能会粘在一起。加上,少的菜肴总是很好。)
在一块板材的浮雕曲奇饼用一杯牛奶在它旁边。

存储和冻结浮动浮子平特一肖

由于这个配方只制作了大约20个浮动箱平特一肖,我只会计划吃新鲜。将棉花糖花生酱平特一肖储存在密闭的集装箱中,最多5天。

冻结平特一肖可能工作,但我可以看到它们在解冻后更脆弱,并且可能打破棉花糖的地方。如果你最终冻结了这些,请告诉我在评论中!

花生酱蛋白软糖平特一肖在板材。

更多使用棉花糖的食谱

在一块板材的浮动浮雕曲奇饼有碗的迷你蛋白软糖和花生酱在背景中。

浮动平特一肖

屈服: 20平特一肖
准备时间: 10分钟
煮熟时间: 12分钟
冻结时间: 2小时
总时间: 2小时 22分钟

Fluffernutter平特一肖是终极花生酱棉花糖平特一肖。最好的柔软和耐嚼的花生酱平特一肖,始终有粘糊糊的棉花糖。

原料

  • 1 1/2杯通用面粉(搅拌,勺子& level)
  • 1 tsp baking soda
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2杯无盐黄油,软化
  • 1/2杯砂糖
  • 1/2杯浅棕色糖,包装
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 1 large egg
  • 1茶匙香草提取物
  • 1杯迷你棉花糖,冷冻*

指示

  1. *使用前冻结棉花糖至少1-2小时。保持冰箱中的棉花糖直至准备烘烤。
  2. 预热烤箱到350华氏度。用硅胶烘烤垫或羊皮纸的线平特一肖纸。搁置。
  3. 在中碗中,搅拌面粉,小苏打和盐。搁置。
  4. 奶油黄油和两种糖,电动混合器直至轻盈和奶油。
  5. 添加花生酱,鸡蛋和香草。混合良好,刮碗。加入干成分并混合直至几乎掺入。
  6. 从冰箱中删除棉花糖,将一杯棉花糖折叠到平特一肖面团中。
  7. 使用#30 scoop(约2汤匙)快速将平特一肖面团塑造成球。在制备的烤盘上分开几英寸。将剩余的平特一肖面团放入冰箱中以保持棉花糖冷,直至准备烘烤。
  8. 在350烘烤平特一肖˚f持续11-12分钟或直到刚刚设置,边缘开始棕色。允许平特一肖在托盘上完全冷却,约10分钟。冷却2-3分钟后,如果需要,使用润滑的刮刀绕任何畸形平特一肖。将冷却的平特一肖直接转移到服务盘或密闭容器。可以坚持电线剪架架。

笔记

  • 有用信息,请参阅帖子中的烘焙提示。

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