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 Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

如果你跟着我 Instagram.,然后你知道我参加了一个 6周的健康挑战。明天将是3周,我’感觉很棒!我总能在卡路里使用健康的膳食,但填充和容易像这种混乱鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉!

 

对我来说,另一顿饭的另一部分有趣的是,我必须使用自己的花园的绿色!我们有两种不同种类的生菜:沙拉碗生菜,头莴苣(绿叶)。我们’vers有一个平方英尺的花园,有4个方格,8头生菜,我们每隔几天修剪下来。夏天,我们到目前为止,我们只有我们花园的莴苣。它’太棒了!生长你自己的食物真的让它更有趣!

 

 Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

无论如何,回到这顿饭!它’太棒了和新鲜。鳄梨和香菜酱真的赋予它西南风味。美味和健康!

 

 Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉
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Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

 
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原料

适用于Crockpot Chicken:

  • 2 大鸡胸肉(16盎司或1磅)
  • 1 TBSP. 低锡伽岛调味料
  • 1 (15oz)可以黑豆,排水和冲洗
  • 1 杯子 Chunky Salsa.

这个Zesty鳄梨香菜酪蛋白酱(配方制作1 1/2杯):

  • 1 杯子 Buttermilk(或1杯牛奶加1茶匙柠檬汁)
  • 1 小jalapeño,等待
  • 1/4 杯子 香菜
  • 1 中等鳄梨
  • 1 丁香 大蒜
  • 1
  • 2 TBSP. 青柠汁
  • 1/8 TSP. 孜然
  • 1/4 TSP. 胡椒
  • 1/4 TSP.

给沙拉用的:

  • 6 切碎的绿叶莴苣
  • 1/4 杯子 切碎的切达乳酪奶酪

指示

  • 将鸡肉放在一个小的混乱中。用炸玉米饼调味料鸡肉,然后用黑豆和辣调味汁。
  • 煮4小时。用两个叉子切碎。制作3½杯。
  • 制作敷料:将所有成分组合在食品加工机或搅拌机中。要薄,请在期望的纹理中添加更多酪乳。制作1½杯。
  • 组装沙拉:将1½杯莴苣放在每个板上,顶部用¾杯鸡肉和豆混合物,1汤匙奶酪和2汤匙敷料。享受!

笔记

©● 甜点现在晚餐后Â所有图像&内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方,请重新创建配方,拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱,或者链接回此帖子进行配方。
 
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