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Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

如果你跟着我 Instagram.，然后你知道我参加了一个 6周的健康挑战。明天将是3周，我’感觉很棒！我总能在卡路里使用健康的膳食，但填充和容易像这种混乱鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉！

 

对我来说，另一顿饭的另一部分有趣的是，我必须使用自己的花园的绿色！我们有两种不同种类的生菜：沙拉碗生菜，头莴苣（绿叶）。我们’vers有一个平方英尺的花园，有4个方格，8头生菜，我们每隔几天修剪下来。夏天，我们到目前为止，我们只有我们花园的莴苣。它’太棒了！生长你自己的食物真的让它更有趣！

 

Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

无论如何，回到这顿饭！它’太棒了和新鲜。鳄梨和香菜酱真的赋予它西南风味。美味和健康！

 

Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉
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Crockpot鸡肉和黑豆炸玉米饼沙拉

 
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原料

适用于Crockpot Chicken：

  • 2 大鸡胸肉（16盎司或1磅）
  • 1 TBSP. 低锡伽岛调味料
  • 1 （15oz）可以黑豆，排水和冲洗
  • 1 杯子 Chunky Salsa.

这个Zesty鳄梨香菜酪蛋白酱（配方制作1 1/2杯）：

  • 1 杯子 Buttermilk（或1杯牛奶加1茶匙柠檬汁）
  • 1 小jalapeño，等待
  • 1/4 杯子 香菜
  • 1 中等鳄梨
  • 1 丁香 大蒜
  • 1 葱
  • 2 TBSP. 青柠汁
  • 1/8 TSP. 孜然
  • 1/4 TSP. 胡椒
  • 1/4 TSP. 盐

给沙拉用的：

  • 6 杯 切碎的绿叶莴苣
  • 1/4 杯子 切碎的切达乳酪奶酪

指示

  • 将鸡肉放在一个小的混乱中。用炸玉米饼调味料鸡肉，然后用黑豆和辣调味汁。
  • 煮4小时。用两个叉子切碎。制作3½杯。
  • 制作敷料：将所有成分组合在食品加工机或搅拌机中。要薄，请在期望的纹理中添加更多酪乳。制作1½杯。
  • 组装沙拉：将1½杯莴苣放在每个板上，顶部用¾杯鸡肉和豆混合物，1汤匙奶酪和2汤匙敷料。享受！

笔记

©● 甜点现在晚餐后Â所有图像&内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方，请重新创建配方，拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱，或者链接回此帖子进行配方。
 
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