分享很关心!

 

我已经看过这个缸罐/慢炖锅焦糖捣蛋现在一段时间,但我想用自制的家庭试试 甜蜜的浓缩牛奶Â(如果你没有检查出来的话’已经,因为它已经’s so 简单)。我为一些我计划活动的女孩有一个小冰淇淋派对, &终于有机会为此制作这个焦糖。

 

虽然我的烹饪时间的前7个小时很紧张,但它实际上转向了第8个小时的焦糖&它。是。好的!这么厚&顺利好!我实际上不得不稀释我的一点点让它暴雨。使用这款焦糖用于冰淇淋,或用苹果,或任何叫焦糖的甜点配方。玩得开心!

 

 
 
 

Crockpot Caramel..

原料

  • 1 (14oz)可以甜蜜的浓缩牛奶
  • 毛巾如果使用商店购买的铝罐加甜的浓缩牛奶
  • 一半品脱梅森罐,如果使用自制甜味的浓缩牛奶;您还可以将罐装牛奶倒入罐子里。 (提示:罐子越短,盖上罐子罐子里越突出。)
  • 稀奶油;如果需要稀释

指示

  • 如果您在罐中烹饪,请取出标签并将毛巾放在罐下方,以防止慢炖锅中的锈迹。 (直到它煮熟后,请勿打开罐头。)
  • 如果使用梅森瓶子,用盖子倒入罐子上的罐子上的罐子顶部&和罐头环紧密结合。
  • 用水完全填充缸锅;足以覆盖罐子的顶部或罐子。
  • 用盖子盖上盖子罐,并在低温下煮8小时或直到优选的焦糖化。 (矿井在第8小时结束时转向焦糖,如果它在很长一段时间内看起来很白色,不要吓坏。)
  • 如果您正在使用 自制炼奶一旦你打开盖子,它可能会在上面看泡沫 &没关系。搅拌吧,虽然它很热,因为它会平滑。此外,您可以在一次添加沉重的奶油,1汤匙1汤匙,缩小焦糖用于毛毛雨,或者如果它太厚,因为你的喜好太厚了。
  • 冷却后,长达两周。

笔记

©● 甜点现在晚餐后Â所有图像&内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方,请重新创建配方,拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱,或者链接回此帖子进行配方。
食谱指令取自 谁需要一个斗篷? 并稍微调整:琥珀(现在甜点,晚餐后!)

 

 

关于罐装的快速注意: 虽然这个焦糖是在罐装罐中制造的,但它不是“canned”在这个过程中。我实际上是不是’T推荐罐装焦糖或巧克力酱。家庭罐头只能与高酸食品合作,焦糖或巧克力酱绝对不在该类别中。试图在没有冷藏的热水浴中可以在没有制冷的情况下,罐子会让你面临玉米杆菌的风险。这些产品只能在专业的设备中安全地掌握专业设备,通常使用防腐剂。他们仍然非常有趣,因为赠送礼物,但确保收件人了解保持冷藏&在几周内消耗它;写一个“expiration date” &在顶部的制冷提醒盖子也不是一个坏主意。享受!