巧克力薄荷奶油曲奇饼三明治

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这些节日饼干三明治是如此简单准备，但它们 ’吃得那么多乐趣！夹在两个双巧克力饼干之间的新鲜椰子奶油是在天堂制造的比赛。  

嘿那里，朋友！莎拉再次回到整个和天烤箱。如何’你周末到目前为止吗？

今天，我的个人目标是在巧克力 - y薄荷方向上带来你的周末‘粗巧克力薄荷奶油曲奇饼三明治。你是为了吗？事情是fixin.’在1.467秒内，在这里获得ca-ca-ca-crazy delish。

所以我们都准备好进入薄荷土地吗？它 是 几乎三月毕竟，所有东西都有几乎是时候涌入和绿色！和唐’忘记了巧克力，因为你在哪里’ve got mint, you’ve必须有巧克力。一世’m pretty sure it’s the law…. I’我可能会在仅在2月中旬发布薄荷的东西时，我可能会违反主要法律。你 guys don’虽然，你吗？

大学教师’答案，因为现在没有什么可以将我从我的薄荷撕下来。

好的，所以这些饼干三明治几乎只是炸弹。 aaaand我可以’相信我刚才说这两种超词。我是怎么了？！

我认为这些曲奇三明治发生在我身上和我’m失去对我的大脑的控制。并来思考它，我想我’m失去对我的自我控制的控制，从我不能的方式判断.stop.eatip ..这些。

Sidenote：这些饼干三明治的剩菜现在待售！我需要这些东西离开房子，远离我普朗托。

Annnnywho。让’谈论这些小饼干三明治背后的疯狂科学家方法。真的，我们所有人’去过这儿了….

一双 巧克力曲饼干。一个 （昏厥）  

2.薄荷椰子奶油灌装。 （EEEE！）  

3.另一个双巧克力芯片饼干制作三明治。

如此简单，但如此夸张。 ker-plop。下来莎拉。

cookie基地我们’重新使用这些三明治是我的曾经和真实的 面包式双巧克力饼干。这是真的是最好的双巧克力饼干’有史以来，你的生活中有很高兴地报告它是完美的“bread”部分三明治。

填充？哦。我的。 Gawsh。只需抓住一把勺子，然后去城里的椰子奶油蛋糕味。任何剩菜，你可以在我的方式上发送，kthanks。

将两者组合在一个少量三明治，我’m pretty sure you’在你的指尖上有一块天堂。 （或味蕾）Â认真地，我认为天堂送了这些饼干三明治。

抓住那杯牛奶，朋友。它’s MINT season!

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巧克力薄荷奶油曲奇饼三明治

这些节日饼干三明治是如此简单准备，但它们 're so much fun to eat! A fresh minty coconut cream sandwiched between two double-chocolate cookies is a match made in heaven.

祭品 7 饼干三明治

原料

饼干：

• 1/2 杯子 黄油，软化
• 3/4 杯子 椰子糖，或红糖
• 1 大鸡蛋
• 1 汤匙 牛奶
• 1 茶匙 香草精
• 1 1/2 杯 白色全麦面粉
• 1/4 杯子 不加糖的可可粉
• 1 茶匙 小苏打
• 1/2 茶匙 盐
• 3/4 杯子 SemiSweet巧克力芯片

填充：

• 1 可以（13盎司）椰奶，冷藏
• 1/2 茶匙 薄荷提取物
• 2 汤匙 糖
• 2 to 3 滴绿食着色

指示

• 准备饼干：预热烤箱到350华氏度。用羊皮纸排行烤盘。搁置。
• 将黄油和糖放入立式混合器中。在中速下击败乳脂，然后混合在鸡蛋，牛奶和香草中。在一个单独的大碗中，结合面粉，可可，小苏打和盐。将液体混合物混合直至面团形式。搅拌巧克力薯条。
• 将面团擀成1英寸球并放在制备的烤盘上。烘烤饼干8到9分钟（饼干在中间似乎似乎很柔软）在烤盘上很酷的饼干10分钟，然后转移到电线冷却架上完全冷却。
• 虽然饼干凉爽，准备填充物：从冰箱中取出冷冻的椰奶，然后从顶部舀冷椰子奶油，放入中等碗中。将薄荷和糖加入混合物并用手持式电动混合器，以介质速度击败直至僵硬的峰值形式。用食物着色填充并轻轻折叠，直至组合。
• 组装饼干三明治：分开填充在一半的冷却饼干之间，轻轻放在倒置饼干的中心。顶部有剩下的饼干，形成三明治。在冰箱中储存饼干，直至准备好供应。

笔记

在冰箱中储存饼干三明治，最长5天。

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