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我从宠爱的厨师那里得到了这个平特一肖’S春季/夏季2009年季节’最好的平特一肖集合。我猜这一直很长时间,因为我有一个宽松的厨师派对,也许我应该再次再次有一个?无论如何,我们’经过几次&真喜欢它。我喜欢它’从奶油芝士中凉爽,但肉酱酱有一点踢。它’很快就把& it’非常填充。我们也可以使用面粉或玉米饼,我们’ve had it both ways & it’无论如何,无论如何,如果你不是玉米饼(如我,大部分时间)那么你仍然可以用面粉玉米饼制作这个。此外,如果您使用3杯鸡,您的层将比我的图片建议更加明显。我们的孩子们不’像很多肉一样,所以我们使用的是超过1杯。享受!

鸡恩尼拉达烤宽面条

鸡恩尼拉达烤宽面条

原料

  • 1/4杯轻轻填充新鲜香菜叶
  • 12盎司奶油芝士,软化
  • 2杯(8oz)切碎的蒙特雷杰克奶酪,分开(或任何墨西哥混合物)
  • 1中等洋葱(切碎2/3杯)
  • 1 tsp oil
  • 1/4 tsp salt
  • 1/8 tsp pepper
  • 1/4 tsp cumin
  • 1(28oz)可以Enchilada酱(我喜欢La Victoria)
  • 12(6英寸)玉米或面粉玉米饼
  • 3杯切块或切碎的鸡肉
  • Sour Cream

指示

  1. 剁香菜。将奶油芝士放在碗里&微波30-45秒或直到非常柔软。加入香菜& 1½蒙特里杰克奶酪的杯子。
  2. 剁洋葱,&用1茶匙油搅拌。季洋葱与盐,胡椒,&小茴香。炒5分钟或直到半透明。加入奶油芝士混合物&用勺子/刮刀搅拌。
  3. 组装烤宽面条:传播⅔杯子Enchilada酱在7x11“矩形烤盘的底部。将余切酱的其余部分放入碗里。使用钳子或手指,将玉米饼浸入酱汁中&安排在盘子的底部,必要时重叠。
  4. 舀⅓在玉米饼的奶油芝士&使用刮刀均匀蔓延。顶部有1杯鸡。重复两次。顶部有剩下的鸡肉。倒入烤宽面条上的剩余的Enchilada酱&撒上剩下的½ cup of cheese.
  5. 在350 * f处烘烤30分钟或直至冒泡。切成正方形&如果需要,可以用酸奶油。
平特一肖改变了 宠爱的厨师