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他们对你不好,但唐’让那个停止你。焦糖是如此脱毛&在焦糖中的厚重奶油的帮助下,巧克力芯片变成了Ganache,这是如此平滑&奶油。想象一下ooey gooey caramel,&光滑的巧克力ganache夹在脆脆的燕麦面包屑中&你有最好的面粉吧!

 
Caramelitas..

Caramelitas..

原料

  • 32焦糖方块,未包装(或1/3杯焦糖位)
  • 1/2 cup heavy cream
  • 3/4杯黄油,融化
  • 3/4杯红糖,包装
  • 1 cup flour
  • 1 cup rolled oats
  • 1 tsp baking soda
  • 6盎司半甜巧克力芯片

指示

  1. 结合焦糖/焦糖位&在中低热量的小平底锅中的重奶油。搅拌直至完全光滑;关闭热量& set aside.
  2. 在一个单独的碗中,结合融化的黄油,红糖,面粉,燕麦,&小苏打。 PAT一半燕麦混合物进入8x8“锅的底部。在350 * f处烘烤10分钟。
  3. 从烤箱中取出锅&撒上巧克力碎片。把焦糖混合物倒在巧克力芯片上。崩溃剩下的燕麦混合物在焦糖上。
  4. 回到烤箱&烘烤15-20分钟,直到边缘轻微褐色。从烤箱中取出&切割前完全冷却。
  5. *焦糖需要一段时间让焦糖冷却到足以将它们切成正方形。如果您被按下的时间,您可以冷冻足够的剪裁&服务,但你想在室温下储存它们。
  6. **制作9x13“版本,只需两倍。
  7. ***如果您想使用自制或商店购买的Carmel酱代替焦糖/奶油混合物,请使用1¼ cups of sauce.
 
 
 Recipe from 露露贝克