Caramelitas..
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他们对你不好，但唐’让那个停止你。焦糖是如此脱毛&在焦糖中的厚重奶油的帮助下，巧克力芯片变成了Ganache，这是如此平滑&奶油。想象一下ooey gooey caramel，&光滑的巧克力ganache夹在脆脆的燕麦面包屑中&你有最好的面粉吧！
Caramelitas..
原料
- 32焦糖方块，未包装（或1/3杯焦糖位）
- 1/2 cup heavy cream
- 3/4杯黄油，融化
- 3/4杯红糖，包装
- 1 cup flour
- 1 cup rolled oats
- 1 tsp baking soda
- 6盎司半甜巧克力芯片
指示
- 结合焦糖/焦糖位&在中低热量的小平底锅中的重奶油。搅拌直至完全光滑;关闭热量& set aside.
- 在一个单独的碗中，结合融化的黄油，红糖，面粉，燕麦，&小苏打。 PAT一半燕麦混合物进入8x8“锅的底部。在350 * f处烘烤10分钟。
- 从烤箱中取出锅&撒上巧克力碎片。把焦糖混合物倒在巧克力芯片上。崩溃剩下的燕麦混合物在焦糖上。
- 回到烤箱&烘烤15-20分钟，直到边缘轻微褐色。从烤箱中取出&切割前完全冷却。
- *焦糖需要一段时间让焦糖冷却到足以将它们切成正方形。如果您被按下的时间，您可以冷冻足够的剪裁&服务，但你想在室温下储存它们。
- **制作9x13“版本，只需两倍。
- ***如果您想使用自制或商店购买的Carmel酱代替焦糖/奶油混合物，请使用1¼ cups of sauce.
Recipe from 露露贝克
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5 Comments on “Caramelitas”
我是一群叫做的博客“Bakin’ Friends.”每月我们都与另一个成员配对，并使用它为他们烘烤一些甜蜜的东西“secret ingredient”那个月。上个月它是燕麦燕麦，我制作了这个carmelita食谱。它’在那里的最好的酒吧食谱之一！如果你’re interested, here’■与本集团的联系： http://www.stephsbitebybite.com/bakin-friends/
我非常喜欢这些！燕麦完全让他们健康，所以恐惧而不是。 ðÿ™，我的地壳出来了有点粘糊糊，这与这些完全凉爽，但我的朋友制作了他们，她煮熟了一点，我想我喜欢他们有点更好，所以下次我会煮几点。你的地壳真的粘糊糊吗？并非如此重要，因为我可以喝东西并满足。下次我渴望一些热的可可，我’我会让我戴上这款卡梅尔酱和克腿。
卡莱伊，
面团/面包屑混合物非常湿润。我已经在重新制作这些使用1/2杯黄油时辩论&看到它是如何结果的。我的第一天是有点粘糊糊，但第二天他们忍受了，所以我不确定。为一个“cookie”面团绝对不是正确的纹理，但对于这个面包屑它有效。也许尝试软化黄油而不是完全融化它。
哦.my.Word！这些看起来不佳。我不’照顾他们得到的粘糊糊。如果有必要，我会用勺子从平底锅中吃掉它们。严重地–巧克力和焦糖？这么好的组合!!
你好！这看起来绝对美味！我在厨师训练中找到了你’S链接派对，愿意在我的链接派对上分享他们 http://mommyssweetconfessions.blogspot.com/2012/09/sweet-confessions-sunday-link-party-6.html 。在派对上见！