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如果你看到星期天’s post about 焦糖苹果芝士蛋糕,那么你应该知道我现在是一个焦糖苹果甜点瘾君子!它’s true, & I don’小心。这是我最喜欢的时间只是因为我喜欢烘焙!这个甜点已经有了经典的焦糖&Apple Combo,但在一个开放的饼图。爬山车’s是漂亮但仿古,所以你不’不得不担心一个漂亮的地壳,只是一个简单的一个人滚成衣衫褴褛的圈子。我有关于如何与食谱一起组装的逐步的照片 爱疯狂。这是我的第一个贡献者帖子,所以去告诉她一些爱!

 

 

*您可能会识别类似于上面的图片 Instagram..。如果你不’t recognize it, &想看看我的潜行山峰&幕后,你可以 在这里跟着我。配方添加9/10/15。也看过 爱疯狂.

 

 

焦糖苹果爬山车

祭品 6 到8份

原料

  • 1 馅饼地壳面团(商店买或自制)
  • 4 大型奶奶史密斯苹果,去皮,核心& thinly sliced
  • 1 TBSP. 柠檬汁
  • 2 TBSP. 红糖
  • 2 TBSP. 砂糖
  • 3 TBSP. 玉米淀粉
  • 1/2 TSP. 肉桂
  • 1/4 TSP. 肉豆蔻
  • 1/4 TSP.
  • 2 TBSP. 黄油,切成立方体
  • 焦糖顶部(发现在冰淇淋部分或自制)

指示

  • 如果制作馅饼外壳,请在冰箱中冷却冰箱中的面团30分钟或15分钟。剥皮,核心,&薄薄的苹果用柠檬汁,糖,玉米淀粉,肉桂,肉豆蔻,肉豆蔻,&盐。轻轻折叠,直到一切涂层。让混合物在室温下慢(释放果汁)10分钟。
  • 使用硅胶烘焙垫被撒上面粉,卷馅饼壳化为11欧元的圆形圆圈,直到地壳大约是跳厚。从中心向外滚动,&旋转外壳,因此它不会粘在垫子上。在地壳中心安排苹果,如果你愿意,可以让它漂亮,因为它是露面的。在边缘周围留下约2英寸的空间。倒入苹果在苹果顶部释放的液体。折叠面团的边缘&在必要时折皱以隐藏地壳内的苹果。在苹果上放置一小块黄油。这有助于苹果不会太快干燥。抬起整个垫子,支撑在爬山车下方,&把它放在烤盘上。
  • 在425ëšf烘烤30-45分钟或直到苹果完成&地壳有褐色。如果事情开始太褐色,请用一些薄膜覆盖蔓越树,直到它完成烘烤。用叉子检查苹果的送达。在切割之前允许稍微冷却&服务。顶部有一个毛毛毛的焦糖&新鲜,甜蜜的奶油。

笔记

©● 甜点现在晚餐后Â所有图像&内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方,请重新创建配方,拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱,或者链接回此帖子进行配方。