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这些早餐蛋杯是您在旅途的完美良好早餐!非常适合上学日早晨和繁忙的时间表。烘烤很多,将它们存放在冰箱或冰箱里重新加热并全周吃饭!  

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要上学了! (我=恐慌!)我的最古老的是在1年级,这意味着整天学校,他需要吃东西,直到午餐时间才能留下来。我也担心他’在午餐时会完全分散注意力,不吃很多,或者急忙进去休息,把他的食物留在他的午餐盒里,所以我必须确保他在离开之前获得一顿美味的早餐。

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这是我将杂耍3个孩子的第一年的学校。一年级学生,一个学龄前儿童,一个两个月大。妈妈完全超过3到1,因为爸爸在我们中的任何人之前工作,但谢天谢地,我有一个计划!

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你知道,当你周末制作一堆煎饼或华夫饼,所以你一周内的学校早晨可以库存吗?是的,这样做!和我’M制作这些早餐蛋杯。

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这些早餐蛋杯在烤箱中需要20到25分钟,所以可以’在学校开始之前,真的让他们在早晨做出,但你可以在周日晚上准备他们,重新加热,整个星期。它们也可以冻结较长的存储,但我打赌你’在你到处之前跑出来 that.

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顶部用少许辣调味汁或番茄酱,并在一片吐司旁边服用它。 yum-o!冠军早餐就在那里!

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奖金:这些都有蔬菜。妈妈赢了!

配方添加9/10/15。也看过 超级健康的孩子.

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早餐蛋杯

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原料

  • 6 large eggs
  • 1/4 cup milk
  • 1/2杯红甜椒,切片
  • 3/4杯菠菜,切成薄片(雪纺道)
  • 1/4杯切碎的切达乳酪
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  1. 在一个碗里搅拌鸡蛋和牛奶。盐和胡椒季节。
  2. 将胡椒骰子成小块。堆叠菠菜叶,向上滚动,然后将它们切成薄。 (这种方法称为噻虫菊。)将辣椒,菠菜和切碎的切达尔加入蛋混合物中。
  3. 润滑松饼锡(烹饪喷雾,熔化的黄油或熔化的椰子油)和填充杯子¾充满了蛋混合物。
  4. 在375华氏度烘烤20到25分钟,直到中心设定/公司。可以用牙签测试完整。
  5. 存放在冰箱里:让蛋杯完全冷却。轻轻地堆叠在密闭的容器中。储存在冰箱中最长为1周。在微波炉中重新加热约45秒至1分钟或直至热。
  6. 在冰箱里存放:让蛋杯完全冷却。用塑料包装单独包裹每个蛋杯,然后放在拉链袋中。存放在冰箱里,最多1个月。在冰箱中解冻蛋杯过夜,取出塑料包装,然后在微波炉中重新加热45秒至1分钟或取出塑料包装并在微波中重新加热直至解冻并通过。
营养信息:
屈服: 8 服务大小: 1
每份的量: 卡路里: 78总脂肪: 5g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 3g胆固醇: 144mg钠: 129mg碳水化合物: 2g纤维: 1g糖: 1g蛋白质: 6g

通过NutRitionix提供并计算该数据,仅估计。