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几年前,我在面包店中辞职,成为我的小男孩的留下留下妈妈。现在&然后我的朋友杰森会给我带一些百吉饼(亚洲奶酪是我最喜欢的!)& cookies &从面包店中的东西,因为他在那里工作时是我最好的朋友。其中一个时代他给我带来了这些饼干&我爱他们!我从未想过混合香蕉,燕麦片&巧克力芯片一起制作饼干。

我第二天渴望了,所以我正在寻找一个制作的食谱&所有照片都是一个非常厚的非常厚的燕麦饼干。那不是我想要的。所以我有杰森给我发了食谱&当然,它是一个有8磅糖的大面包店批次&这样,所以我不得不调整它。它’没有像我通常制作的那样小的批次(我只喜欢每批次2或3个十几个饼干),但它的工作原理很大,所以我会保持原样。这些饼干很软&湿。他们味道像香蕉面包,燕麦&巧克力脆片。伟大的组合!我爱这些!

 
 
香蕉燕麦片巧克力曲奇饼

香蕉燕麦片巧克力曲奇饼

原料

  • 1 1/4 cups sugar
  • 3/4 cup shortening
  • 1 tsp salt
  • 1 1/2 TSP发酵苏打水
  • 1 1/2 TSP发酵粉
  • 1 1/2 tsp cinnamon
  • 1 1/4杯加2汤匙燕麦
  • 1 1/2香蕉(约1杯捣碎或分成碎片)
  • 2 large eggs
  • 1/4 cup water
  • 2杯加2汤匙面粉
  • 1-2杯巧克力芯片(或多或少取决于您的偏好)

指示

  1. 在立式混合器奶油糖,缩短,盐,小苏打,发酵粉,&肉桂3分钟。
  2. 加燕麦& mix. Add bananas &混合2分钟。
  3. 加蛋& water; incorporate &刮碗很好。
  4. 添加面粉&巧克力脆片。混合直至掺入。下碗,卸下桨&用刮刀折叠混合物几次,确保一切都适当混合&是相同的纹理。
  5. 汤匙汤匙进入羊皮纸排列的烤盘。 (*我强烈推荐羊皮纸B / C击球手的蛋糕 - y烤&它脱落了平底锅更容易。)
  6. 在350 * f烘烤12-14分钟。边缘将轻微褐色。不要过度烘烤。
*杰森/ USU三梁面包店的食谱