分享很关心!

苹果黄油平特一肖 就像烟囱般的革命。柔软和耐嚼,含有一丝苹果,皱纹顶部和肉桂涂层。使用 苹果酱 (自制或商店买)在这个伟大的食谱!

在板材上的苹果黄油曲奇饼用苹果黄油,肉桂糖和新鲜的苹果附近。

分享我的时候 苹果黄油食谱,我想肯定会将其他一些食谱包含在使用它。当然,您可以将它传播到烤面包和类似的东西,但也可以 用它烘烤!

在蛋糕中使用苹果黄油 真的很好。只需用苹果黄油替换一些(最多一半)的黄油或油,它会产生轻盈蓬松的蛋糕。我用它来吃这个美味 苹果纸蛋糕 棕色糖釉。

*如果你不’T制作苹果黄油,您可以在杂货店中找到果酱/果冻/涂抹。寻找贻贝克’s or Kroger brands.

被烘烤的苹果酱曲奇饼顶视图在曲奇饼板料的。

在平特一肖中使用苹果黄油

与蛋糕不同, 在平特一肖中使用苹果黄油 如果你不嘲笑’想要一个浮肿,蛋糕样平特一肖。

我想用我的 最好的烟囱柴谷食谱 并简单地改变它 半黄油,半苹果黄油。平特一肖出来了,如果你喜欢浮肿和蛋糕平特一肖,但我想要薄薄的平特一肖,顶部有裂缝。

我开始怀疑别人是如何喜欢他们的烟鹬平特一肖,所以我问道。

调查我的Instagram追随者 关于他们喜欢烟囱般的障碍,这是一个非常近的电话。

58%的人说他们喜欢烟鹬 瘦& chewy,而42%的人说他们喜欢烟囱般的革命 蓬松& cakey.

I’ve只有雪矶品味,顶部有薄脆的裂缝,所以’s how I wanted 我的 食谱,我不是’去停下,直到我得到它!

平特一肖堆叠在彼此旁边,旁边一匙苹果黄油和碗肉桂糖。

神奇的公式

在测试此食谱7次后,我终于得到了皱纹顶部,耐嚼纹理,并传播我要去。

我了解到了 使用苹果黄油的平特一肖 你需要:

  1. 更多糖 —糖和脂肪有助于平特一肖传播,由于一半的黄油被苹果黄油(不含脂肪)取代,因此需要更多的糖来增加涂抹。
  2. 较少的鸡蛋 —鸡蛋作为一个疯狂的代理商,也有助于创造结构,所以你可以’T完全留出来。我的原始烟囱般的食谱使用了2个鸡蛋。我用两个鸡蛋(太蛋糕)尝试过,只是一个蛋黄(太密集)和一个鸡蛋。一个鸡蛋最好。
  3. 降低奶油和小苏打 —我的烟草用品有很多奶油奶油和小苏打。这两者都是腰民—就像鸡蛋一样。我无法’遗漏了鞑靼的奶油完全,因为它给了他们的鼻涕’认识。但我确实减少了大幅度的数量,并保持了一点小苏打,也可以帮助创造一个柔软的内部。
  4. 少粉 —与我的原始烟囱表单相比,我在这些平特一肖中使用了一点面粉。这使面团略微湿润/俗气,帮助蔓延。测量面粉时,请务必搅拌它,将其舀入杯子,然后水平。这包含空气并防止面粉过多。
  5. 冷藏 —我立即烘烤了这些平特一肖,并在烘烤前至少1小时冷却它们。制冷帮助它们速度较慢,使它们略微蓬松/厚。不同的差异是n’T超级明显,所以如果你想跳过制冷,你将获得一个稍薄的平特一肖。如果你可以等待一小时,请做到。你’ll有平特一肖完美。
关闭皱纹曲奇饼侧视图在板材的。

制作苹果黄油平特一肖

对于平特一肖面团,混合在一起 黄油, , 和 苹果酱。小心不要奶油太多。奶油会粘合/抬起面团(有助于浮肿质地)。混合直至合并良好,但不是轻盈和蓬松。

添加 香草。混合。结合了 面粉, 塔塔粉, 小苏打, , 和 肉桂 分别地。然后将其加入黄油混合物并混合直至掺入。

冷藏 面团为1-2小时,然后将其舀到球中,滚动它 肉桂糖 并将其放在衬里含有硅胶或羊皮纸的烤盘上。

曲奇饼面团形状成涂在一碗肉桂糖中。

烘烤 苹果黄油平特一肖 在350˚F下15分钟。如果您决定跳过冷却,您可以在350˚F烘烤13分钟。

烘烤直到平特一肖蔓延,边缘和底部有褐色,但是偷看裂缝的面团仍然略微湿润。

将纸盘放在托盘上5分钟,然后将它们转移到电线架上完全冷却。

被烘烤的苹果酱曲奇饼顶视图在曲奇饼板料的。

如果你’慢跑,你会喜欢这些苹果黄油 噼啪声平特一肖!

他们从苹果黄油中的所有香料都与肉桂 - 糖外部相结合,使它们温暖和美味,一丝苹果通过了。

在这些中大用苹果黄油 苹果黄油烟草炉斯特瓦德.

堆积在一块板材的曲奇饼用叮咬从顶部的曲奇饼取出。

更多皱纹平特一肖

跟着我 别针 terest.., FACEBOOK , 或者 Instagram. 对于更伟大的食谱!

被烘烤的苹果酱曲奇饼顶视图在曲奇饼板料的。

苹果黄油平特一肖

屈服: 24平特一肖
准备时间: 10分钟
煮熟时间: 15分钟
冷却时间: 1 hour
总时间: 1 hour 25分钟

苹果黄油平特一肖就像烟鹬。柔软和耐嚼,含有一丝苹果,皱纹顶部和肉桂涂层。

原料

  • 1/2杯(1棒)黄油,室温
  • 1/2杯苹果黄油(自制或商店买)
  • 2杯砂糖
  • 1 large egg
  • 1茶匙香草提取物
  • 2 3/4杯通用面粉
  • 1/2鞑靼人的TSP奶油
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2茶匙肉桂

肉桂涂层:

  • 1/4杯砂糖
  • 1汤匙地面肉桂

指示

  1. 在配有桨式附件的立式搅拌机中,将黄油,苹果黄油和糖混合在一起直至掺入,但不浅蓬松。 (很长时间不要奶油。)
  2. 添加鸡蛋和香草。混合直至组合。
  3. 在一个单独的碗中,结合面粉,牙垢,小苏打水,盐和肉桂。将干成分加入黄油混合物并混合直至组合。
  4. 冷冻面团1-2小时。
  5. 预热烤箱到350华氏度。线烘烤板用硅胶或羊皮纸。
  6. 将肉桂和糖混合在碗里涂层。将面团舀入球(用#30勺)并卷在肉桂糖中直至完全涂层。将涂层面团球放在制备的烘烤板上,几英寸相距。
  7. 烘烤350.˚f持续15分钟,直到平特一肖蔓延,边缘和底部有褐色,但是偷看裂缝的面团仍然略微湿润。从烤箱中取出并在托盘上留下平特一肖5分钟,然后转移到钢丝架以完全冷却。

笔记

  • 苹果酱: 您可以使用商店购买或 自制苹果黄油 对于这些平特一肖。您可以在果酱/果冻/铺设杂货店的过道中找到苹果黄油。 Kroger或Mussleman的苹果黄油是伟大的品牌尝试。
  • 没有冷却平特一肖: 要立即烘烤这些平特一肖,请在350˚F下烘烤13分钟。注意:平特一肖可能比烤的面团烘烤的平特一肖。使用刮刀在托盘从烤箱中出来以创建更厚的平特一肖后向内按向内的平特一肖边缘。

    推荐产品

    作为亚马逊助理和其他联盟计划的成员,我从合格购买中获得。