石灰馅饼
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这是我的颂歌对肢体的最终食谱，至少现在。我开始在我工作的面包店中制作这个馅饼&它是如此可笑&美味的。我喜欢我的石灰在食谱中脱颖而出，所以我调整了配方，使其更加强大。顶部的奶油，这个馅饼是天堂般的！
石灰馅饼
原料
全麦饼干地壳：
- 1个袖子Graham饼干（9 Grahams + 1或2个，如果外壳太湿了）
- 6 Tbsp melted butter
石灰填充：
- 2（14盎司）罐头加稠炼牛奶
- 2 egg yolks
- 1/4 tsp salt
- 1 TBSP石灰ZEST（从1-2石灰）
- 3/4杯石灰汁（3-4水多酸橙）
指示
- 预热烤箱到350华氏度。在食品加工机中，粉碎Graham饼干，直到它们类似于细碎屑。融化黄油&加入面包屑。如果面包屑真的很好，用黄油湿润，粉碎1或2个以上的格雷厄姆薄脆饼干，并加入足够的地壳混合物，使其融合在一起。均匀地刷在馅饼底部。烘烤8-10分钟或直到金黄色。
- 在一个中碗中，就在外壳之前，将所有填充成分与搅拌器结合起来直到充分混合&厚的。倒入热的外壳&烘烤额外10-12分钟，直至在锅中拼接时填充是固体。
- 完全冷静。保持冷藏。用鞭打顶部。
- *此配方也可用于石灰饼干。只需将外壳压入方形烘焙盘中&填充的一半配方;像往常一样遵循其余的步骤。
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10 Comments on “Lime Pie”
这看起来很美味！我有一个联系派对@我的博客&如果你有机会，很乐意加入你。谢谢！
http://cookingwithkaryn.blogspot.com
当然，谢谢Karyn。我喜欢联系派对！总是找到好东西！ ðÿ™，
我喜欢石灰，如果它’s a lime pie…好吧，我无法抗拒ðÿ™，
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不应该’你使用加甜的浓缩牛奶而不是常规炼乳？
I’从未听说过常规凝聚的牛奶。一世’听说过蒸发的牛奶，但是，我的意思是甜蜜的浓缩牛奶。一世’ll修复它，所以没有’没有更多的混乱。周六再次制作。 MMM-MMM！我希望你喜欢它！
I’我要为女士早午餐制作它。谢谢你的快速回复。你的食谱看起来很棒！
你’欢迎！我希望你享受馅饼！
爱这个馅饼，它是我最喜欢的，因为它是一个心爱的每周家庭传统的一部分 - 周日蛋糕和冰淇淋和一部电影。