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这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!

 

这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!

我的朋友霍莉一直想要学习如何掌握馅饼外壳,所以我有一个有趣的一对一的馅饼类,我用成为我所做的一些我最喜欢的馅饼的借口我第一次开始这个博客。 

 

这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!

这个冰冻混合浆果馅饼的原始照片(在红色的姜饼人饼板上)拍摄于我的妈妈’在圣诞节期间的房子与我的点和射击照相机和几个随机物品在柜台的在背景中,哈哈。一世’m not sure why it’我们把我带走了这么久以重新拍摄这个馅饼,因为我们确实至少每年都会制造它。

 

这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!

I’ve决定编辑配方,用直接从冰箱的浆果制作冰冻的浆果馅饼,而不是提前解冻浆果(并排出任何果汁等)。看起来很多人偶然发现了食谱所要求的那种方式。 

 

这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!

这款冷冻混合的浆果派简单令人愉悦。水果真的很美味,完美的甜蜜夹在我之间 完美的馅饼皮骨配方 。 加上,我有一个 格子外壳的教程 所以你可以从头开始制作一个美丽的馅饼!我认为每个人都应该掌握饼馅饼。它’是最好的甜点之一!

 

这种混合的浆果馅饼使用覆盆子,黑莓和蓝莓的冷冻混合物,当新鲜浆果出来时,这是完美的。不需要提前煮熟。只需填充和烘烤。享受假期或一年中的任何一天!
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冷冻混合浆果饼

 
祭品 1 标准9英寸饼(8份)

原料

  • 馅饼面团 - 用于底部和顶部外壳
  • 4 冷冻浆果混合(黑莓,覆盆子和蓝莓)
  • 3/4至1 杯子 砂糖(取决于所需的甜味)
  • 1/3 杯子 玉米淀粉

其他成份:

  • 鸡蛋洗(1个鸡蛋搅拌,用于刷壳)
  • 额外的糖(颗粒或粗糖,用于喷洒在顶部)

指示

  • 预热烤箱到350华氏度。
  • 准备 馅饼皮 。将面团分成两半。将一半卷成圆形并填充标准的9英寸饼板。切断边缘并丢弃。
  • 测量浆果进入一个大碗,尽可能水平。用糖和玉米淀粉折腾。 [注意:太多浆果会产生额外的液体,烘烤时可能泄漏,并且可能导致松散,而不是加厚,填充。]  
  • 空浆果进入制备的馅饼地壳,尽可能地分配玉米淀粉混合物。 (可选:让浆果浸泡5-10分钟以释放一些果汁并溶解一些玉米淀粉混合物。)
  • 把另一半的馅饼卷起来。切割条 格子顶部 或留下整个。在馅饼外壳的边缘上刷蛋清洗并将顶部外壳连接到底壳。如果需要,请切断任何过量的面团和压接边缘。如果整个,切入狭缝进入地壳的中心,而不是格子。 
  • 用鸡蛋刷馅饼的顶部并撒上额外的糖。
  • 在350华氏度烘烤1小时15分钟或直到顶部的外壳是漂亮的,金色的棕色,灌装在中心冒泡。如果在填充泡泡之前,如果地壳棕色,则覆盖箔。 (提示:将纸盘放在饼干上的箔上,以捕获任何可能的溢出物。)

笔记

© 甜点现在晚餐后 All images &内容是版权保护。请勿事先许可使用我的图像。如果您想重新发布此配方,请重新创建配方,拍摄自己的照片并用自己的单词重新编写食谱,或者链接回此帖子进行配方。

 

*最初发布12/27/11。邮政和照片更新3/4/17。

 

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